Descripcion
Boquerones en aceite de oliva ecológico. Ortiz
Fileteamos nuestros boquerones a mano uno a uno para marinarlos en vinagre de vino blanco. Tienen un sabor delicado que los hace únicos.
El Boquerón es un pescado azul repleto de beneficios para nuestra salud:
Fuente de proteínas de alto valor biológico.
Alto contenido en ácidos grasos OMEGA 3, que nuestro cuerpo no genera por sí mismo.
Rico en vitaminas del grupo A, D, E y K, que ayudan a reforzar el sistema inmunológico.
En este caso los encontramos en aceite de oliva, rico en ácido oleico que ayuda a regular los niveles perjudiciales de colesterol en sangre.