Descripcion
Pasta de Miso de Cebada japonesa orgánica. Clearspring.
Sin pasteurizar.
También conocido como Mugi Miso, es el miso tradicional del Japón rural. Este magnífico miso se elabora con métodos tradicionales y se envejece por completo en barriles de madera de cedro durante 1 o 2 años.
Agrega un rico sabor a salsas, platos horneados, sopas y cocidos. También hace una excelente sopa de miso.
El miso es un producto vivo y la fermentación en curso puede hacer que la tapa se abulte. Seguirá siendo seguro para consumir. Pueden desarrollarse levaduras blancas inofensivas a partir de la exposición al aire. Simplemente desnatar.
Ingredientes: Cebada cultivada * (38%), habas de soja enteras * (35%), sal marina, agua.
*cultivado orgánicamente