MIRIN VINO ARROZ 250 ML BIOSPIRIT
Descripcion
Vino de arroz Mirin. Biospirit.
Con ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
El mirin es un condimento ampliamente utilizado en la cocina japonesa. Su uso más extendido es en la preparación del arroz para sushi. Este vino de arroz para cocinar tiene además multitud de propiedades naturales beneficiosas para la salud.
Gracias a las características intrínsecas del mirin, podemos utilizarlo para los siguientes fines:
Debido a su contenido de alcohol, se puede utilizar para marinar pescados y carnes y quitarles su olor.
Ayuda a reblandecer las carnes.
Añade unami y un sabor dulce natural a sopas, salsas y alimentos a la parrilla.
Se puede usar como condimento para dar sabor al igual que el vino blanco.
En pequeñas cantidades potencia, intensifica y acentúa los sabores y aromas de cualquier plato.
Al tratarse de un producto fermentado, el mirin contiene gran cantidad de antioxidantes, lo cual es beneficioso para la salud.